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开通举报热线全程直播后厨饿了么公布整改措

2019年05月15日 栏目:体育

在央视315晚会中,饿了么等络订餐企业存在的食品安全隐患被暴光。在节目播出后一小时内,饿了么就立即下线全部涉事餐厅,并推出多项整改举措,严格

在央视315晚会中,饿了么等络订餐企业存在的食品安全隐患被暴光。在节目播出后一小时内,饿了么就立即下线全部涉事餐厅,并推出多项整改举措,严格规范平台经营秩序。目前,24小时监督举报已经开通,接受广大消费者和媒体监督。举报一经确认,将在48小时内处理。目前已收到300多个举报,接通率98%以上。

为了解决商户准入门槛问题,饿了么已升级商户认证体系,客服、市场、运营三大部门联动审核,相互监督制衡,确保新入商户资质。此次系统升级还提供了餐厅办证流程说明和餐厅服务卫生经营标准,帮助商户快速了解新《食品安全法》及相关法律法规,引导催促餐厅办理相关证照。

对已入商户,饿了么正部署全国范围的线下餐厅核对工作,重审资质、复核照片真实性、排查线下餐厅。饿了么现已组建百余人的品控团队,严格执行问责制度。所有新申请入的餐厅,品控组将在7个工作日内对其进行抽查。

此外,为了让公众吃得更放心,饿了么推出了明厨亮灶工程,将万台360智能摄像机免费安装到饿了么合作商户的后厨,络全程直播出餐流程,将后厨打造成可视、可感、可知的阳光厨房。消费者通过高清的360智能摄像机及云直播平台,可在客户端上看到操作间、消毒间等重点区域,以及从原料清洗、切配、烹饪到出餐的全部进程。

为了进一步确保食品安全,饿了么将与权威金融机构合作,平台的数十万中小商户和众包配送服务商、个人,可优先获得第三方提供的保险等金融服务。用户在饿了么消费如遇到食品安全问题,平台会协助维权,让用户得到极速赔付。

同时,饿了么将推出更完善的食品安全保险,遇到问题许诺平台先行赔付,切实保障消费者合法权益。

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